箱根ガラスの森美術館 公式ブログ

2009年03月11日(水)

ミルフィオリとは、美術館に展示されているイタリアのガラス工芸の一つで、「千の花」という意味。
そんな作品から発想を得て、花に見立てた色とりどりのフルーツをちりばめたドルチェを作りました。
甘さ控えめの蜂蜜のムースを敷いたフルーツいっぱいのタルトと季節のジェラートをぜひご賞味ください。

・単品950円
・ミルフィオリ・タルトセット　1,300円コーヒー・紅茶
1日、30個限定となります。
カフェテラッツアメニュー

箱根ガラスの森美術館

箱根ガラスの森美術館は、緑豊かな箱根仙石原にある日本初のヴェネチアン・グラス専門の美術館です。

〒250-0631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原940-48
TEL:0460-86-3111
FAX:0460-86-3114