セット内容:スープ、メイン、サラダ、パン、グリッシーニ

うかい特選牛サーロインステーキセットUkai Selected Beef Sirloin Steak
¥6,600
うかいが厳選した極上和牛のとろける美味しさを堪能する一品。
外は香ばしく中はしっとりと焼き上げ、肉本来の味わいを十分に引き出しました。
バベットステーキセットBavette Steak
¥4,400
ほどよく脂の乗ったカナダ産ハラミ肉を使用した、フランスの国民食・バベットステーキ。
香り高いパセリバターが、肉の風味をさらに格別なものに。
イベリコ豚のグリルセットGrilled Iberico Pork
¥3,850
芳醇な風味が特徴のスペイン産イベリコ豚を使用。
赤身と脂身のバランスがとれた肩ロース肉の旨味を存分にお楽しみください。
グリルチキンセットGrilled Chicken
¥3,300
やわらかな肉質の国産若鶏を使用。
彩り豊かな野菜と共にグリルでこんがりとジューシーに焼き上げた、味わい深い一皿です。
オマール海老のグラタンGrilled Lobster
¥6,600
プリっとした身に濃厚なソースが絡み合う、オマールの旨味たっぷりのグラタン。殻ごと焼き上げるので、豊かな香ばしさもお楽しみいただける至福の一皿です。

セット内容:スープ、メイン、サラダ、パン、グリッシーニ

うかい特選牛サーロインステーキセットUkai Selected Beef Sirloin Steak
¥6,600
うかいが厳選した極上和牛のとろける美味しさを堪能する一品。
外は香ばしく中はしっとりと焼き上げ、肉本来の味わいを十分に引き出しました。
バベットステーキセットBavette Steak
¥4,400
ほどよく脂の乗ったカナダ産ハラミ肉を使用した、フランスの国民食・バベットステーキ。
香り高いパセリバターが、肉の風味をさらに格別なものに。
イベリコ豚のグリルセットGrilled Iberico Pork
¥3,850
芳醇な風味が特徴のスペイン産イベリコ豚を使用。
赤身と脂身のバランスがとれた肩ロース肉の旨味を存分にお楽しみください。
グリルチキンセットGrilled Chicken
¥3,300
やわらかな肉質の国産若鶏を使用。
彩り豊かな野菜と共にグリルでこんがりとジューシーに焼き上げた、味わい深い一皿です。
オマール海老のグラタンGrilled Lobster
¥6,600
プリっとした身に濃厚なソースが絡み合う、オマールの旨味たっぷりのグラタン。殻ごと焼き上げるので、豊かな香ばしさもお楽しみいただける至福の一皿です。

Pasta & Salad

パスタ料理 ＆ サラダ

セット内容:スープ、メイン、パン、グリッシーニ

海老のアメリケーヌソースパスタShrimp Lemon Pasta
¥2,200
海老の旨みが凝縮したアメリケーヌソースに、素揚げしたプリプリの海老と生パスタを絡めました。フレッシュトマトが後味を軽やかに。
うかい特選牛ボロネーゼセットUkai Selected Beef Pasta Bolognese
¥2,200
鉄板料理「うかい亭」特選牛のさまざまな部位から旨味を引き出した自家製ラグーソースを使用。
肉本来の力強さを味わえる一品です。
釜揚げしらすトマトパスタセットWhitebait and Tomato Sauce Pasta
¥2,200
香味野菜とトマトの旨味が凝縮した自家製トマトソースをもっちり生麺に絡め、
ふんわり柔らかなシラスをたっぷりと乗せました。
生ハムと旬果実のシーザーサラダセットCaesar Salad
¥2,200
フレッシュチーズを使った濃厚なドレッシングの味わいを、
生ハムの塩味と旬の果実の甘味が引き立てます。

Pasta & Salad

パスタ料理 ＆ サラダ

セット内容:スープ、メイン、パン、グリッシーニ

海老のアメリケーヌソースパスタShrimp Lemon Pasta
¥2,200
海老の旨みが凝縮したアメリケーヌソースに、素揚げしたプリプリの海老と生パスタを絡めました。フレッシュトマトが後味を軽やかに。
うかい特選牛ボロネーゼセットUkai Selected Beef Pasta Bolognese
¥2,200
鉄板料理「うかい亭」特選牛のさまざまな部位から旨味を引き出した自家製ラグーソースを使用。
肉本来の力強さを味わえる一品です。
釜揚げしらすトマトパスタセットWhitebait and Tomato Sauce Pasta
¥2,200
香味野菜とトマトの旨味が凝縮した自家製トマトソースをもっちり生麺に絡め、
ふんわり柔らかなシラスをたっぷりと乗せました。
生ハムと旬果実のシーザーサラダセットCaesar Salad
¥2,200
フレッシュチーズを使った濃厚なドレッシングの味わいを、
生ハムの塩味と旬の果実の甘味が引き立てます。

A la carte

アラカルト

モッツァレラブッラータチーズカプレーゼMozzarella Burrata Caprese
¥2,200
生ハム・サラミ盛り合わせProsciutto ・ Salami
¥2,420
スモークサーモンマリネMarinated Salmon
¥2,420

A la carte

アラカルト

モッツァレラブッラータチーズカプレーゼMozzarella Burrata Caprese
¥2,200
生ハム・サラミ盛り合わせProsciutto ・ Salami
¥2,420
スモークサーモンマリネMarinated Salmon
¥2,420